Riso e salsiccia di Hong Kong

Riso e salsiccia di Hong Kong

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Prep. 25 min

Total 55 min

3 porzioni

Ingredients

250 g di riso a chicco tondo
100 g di salsiccia cinese (vedere consigli), a pezzi
50 g di piselli verdi, freschi o surgelati
70 - 100 g di speck a cubetti
10 g di salsa di soia chiara
5 g di salsa di soia, nera
360 g di acqua
5 g di zucchero
¼ di cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe bianco macinato

¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
cipollotto tritato, a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 796.4 mg

Protein 14.2 g

Calories 2054.5 kJ / 491 kcal

Fat 17.8 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 7.3 g

Carbohydrates 71.8 g

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