Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 125 g di latte
- 25 g di burro
- ¼ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- 80 g di semolino di grano duro (vedere consigli)
- 1 tuorlo d'uovo
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1262.5 kJ / 301.5 kcal
- Protein
- 8.3 g
- Carbohydrates
- 34.6 g
- Fat
- 15.4 g
- Saturated Fat
- 8.3 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 285.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Strangolapreti alla trentina
4h
Fish&Chips
2sa
Spätzle agli spinaci con panna e speck
1 Std.
Quesadillas di pollo chipotle con guacamole e pico de gallo
1 Std.
Frittaten-Suppe (Zuppa di frittata in brodo)
50 min
Gnocchetti de gris
30 min
Gnocchi alla romana alle erbe con pomodorini confit
2hod. 40min
Strauben
40 min
Spatzle rosa con triglie e piselli
1 Std.
Gnocchi de' susini
1 Std.
Salsa bolzanina
15min
Spatzle di cavoletti con speck
1 Std.