Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)

Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)

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Prep. 15 min

Total 30 min

2 porzioni

Ingredients

125 g di latte
25 g di burro
¼ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata in polvere
80 g di semolino di grano duro (vedere consigli)
1 tuorlo d'uovo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 285.2 mg

Protein 8.3 g

Calories 1262.5 kJ / 301.5 kcal

Fat 15.4 g

Fibre 2 g

Saturated Fat 8.3 g

Carbohydrates 34.6 g

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Italy

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