Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 150 g di acqua
- 270 g di farina tipo 00
- 3 g di carbone vegetale
Ripieno
- 100 g di cavolo nero
- 50 g di porro a pezzi (3 cm)
- 300 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (3 cm)
- 20 g di radice fresca di zenzero, pelata e a fettine
- 10 g di aceto di riso
- 10 g di olio di sesamo
- 15 g di salsa di soia
Terminare la preparazione
-
fecola di patate q.b.
or amido di riso q.b. - 24 g di olio di sesamo
- 120 g di acqua
- salsa di soia, a piacere
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 158.2 kJ / 37.8 kcal
- Protein
- 2.6 g
- Carbohydrates
- 5.1 g
- Fat
- 1 g
- Saturated Fat
- 0 g
- Fibre
- 0.2 g
- Sodium
- 38.7 mg
In Collections
Alternative recipes
Gyoza
1 Std.
Ravioli di stoccafisso su crema di patate e olive taggiasche
2 Std.
Smoothie mirtilli e té matcha
10 Min
Involtini primavera di gamberi con salsa agrodolce
1h 5min
Torta natalizia
3h 25min
Quesadillas di pollo chipotle con guacamole e pico de gallo
1 Std.
Involtini primavera
1 Std. 15 Min
Soufflé cioccolato e arancia
45 Min
Falafel con salsa speziata al pomodoro, peperoni e cocco
9 Std.
Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)
1 Std. 20 Min
Katsu sando
4h 40min
Sushi donuts
50 Min