Devices & Accessories
Hollandaisesaus
Prep. 10 min
Total 15 min
1 beker
Ingredients
-
boter in stukken250 g
-
water50 g
-
citroensap1 el
-
eierdooiers3
-
zout½ tl
-
vers gemalen zwarte peper1 snuifje
Difficulty
easy
Nutrition per 1 beker
Protein
11 g
Calories
8751 kJ /
2093 kcal
Fat
227 g
Fibre
0.1 g
Carbohydrates
1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Het basiskookboek
174 Recipes
Benelux
Benelux
Het Basiskookboek
133 Recipes
Benelux
Benelux
You might also like...
Tomatensaus
40 min
Hollandaise saus
15 min
Asperges en zalm met Hollandaisesaus
35 min
Rijstpudding
1 h
Bearnaisesaus
15 min
Sabayon met sinaasappellikeur
15 min
Meringue spoken
12 h 25 min
Roomsaus met groene peper
20 min
Steak tartaar
30 min
Bessenmousse
4 h 50 min
Komkommersoep met garnalenspiesjes
35 min
Bearnaisesaus
20 min