Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g soğan, ikiye bölünmüş
- 2 adet enginar (çanak), orta boy, ayıklanmış, dörde bölünmüş
- 400 g kuru bakla (ıslatılmamış ağırlığı 400 g), 1 gece önceden ıslatılıp süzdürülmüş
- 435 g su
- 2 tk tuz
- 2 tk şeker
- 85 g zeytinyağı, yağlamak için ekstra zeytinyağı
- ½ limonun suyu
- ½ portakalın suyu
- 75 g rakı
- 4 - 5 adet adaçayı yaprağı, taze, süslemek için ekstra adaçayı
- dereotu yaprağı
- limon, dilimlenmiş, süslemek için (optional)
- portakal, dilimlenmiş, süslemek için (optional)
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 863.5 kJ / 206.3 kcal
- Protein
- 8.5 g
- Carbohydrates
- 20.3 g
- Fat
- 7.7 g
- Fibre
- 6.3 g
In Collections
Alternative recipes
Pazılı ve Kuru Domatesli Kiş
1h
Cosmopolitan
5 λεπτ.
Parmesanlı Bezelye Ezmesi
15 Min
Somon Tartar
10 Min
Hollandez sos
20 λεπτ.
Kalamarlı Börülce Yahnisi
No ratings
Yoğurtlu Pancar Ezmesi
10 Min
Ayva Şekerlemesi 'Membrillo'
4 Std. 10 Min
Avokadolu Humus
15 Min
Balkabaklı Risotto
25 min
Közlenmiş Biberli ve Maydanozlu Pesto
5 λεπτ.
Zeytinyağlı Fava
35 min