Devices & Accessories
Στρούντελ μήλου
Prep. 45 min
Total 1 h 45 min
12 μερίδες
Ingredients
Ζύμη για στρούντελ
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα370 γρ.
-
αυγό1
-
ηλιανθέλαιο70 γρ.
-
νερό120 γρ.
-
λευκό ξίδι1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Γέμιση μήλου
-
φουντούκια100 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια130 γρ.
-
αλεσμένη φρυγανιά80 γρ.
-
αλεσμένη κανέλα1 κ.γλ.
-
ζάχαρη100 γρ.
-
1 ½ κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιαςσπιτική ζάχαρη βανίλιας1 κ.σ.
-
χυμό λεμονιού20 γρ.
-
ρούμι (optional)20 γρ.
-
μήλα καθαρισμένα750 γρ.
-
σταφίδες80 γρ.
Συναρμολόγηση του στρούντελ
-
αλεύρι για το αλεύρωμα
-
ζάχαρη άχνη για το πασπάλισμα
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
6 g
Calories
1721 kJ /
411 kcal
Fat
21 g
Fibre
3.3 g
Carbohydrates
50 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Γλυκό σαν μήλο
11 Recipes
International
International
You might also like...
Γαλλική κρεμμυδόσουπα
No ratings
Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν
No ratings
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
No ratings
Μάφινς αυγού με σπανάκι και βρώμη
40 min
Τσουρέκι παραδοσιακό
2 h 30 min
Ρώσικη σαλάτα
1 h 20 min
Μαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα
40 min
Χορτοφαγικό τσίλι
No ratings
Άλειμμα τυριών με μυρωδικά
1 h 10 min
Χούμους
2 h
Καρυδόψωμο
1 h 20 min
Μπισκότα γλυκάνισου με αμύγδαλα
2 h