Φοκάτσια με κρεμμύδια

Φοκάτσια με κρεμμύδια

3.0 2 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h

16 κομμάτια

Ingredients

Ζύμη

ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
20 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
600 γρ.
φρέσκια μαγιά θρυμματισμένη
30 γρ.
3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (12 γρ.)
νερό
380 γρ.
ζάχαρη
1 πρέζα
αλάτι
1 κ.γλ.

Γαρνιτούρα

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
νερό
40 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
300 - 350 γρ.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 κομμάτι

Protein 5 g

Calories 797 kJ / 190 kcal

Fat 6 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 28 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

You might also like...

Κέικ λεμονιού στον ατμό

2 h 20 min

Μινεστρόνε

45 min

Βέγκαν μαγιονέζα

15 min

Κορμός με σοκολάτα και κάστανα

45 min

Σορμπέ πεπόνι

15 min

Πάστα φλώρα

2 h 35 min

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

1 h 30 min

Σπαγγέτι αλά πουτανέσκα

35 min

Μπεσαμέλ χωρίς αυγά

15 min

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

30 min

Τάρτα σοκολάτας με φράουλες

3 h 45 min

Φοκάτσια

3 h