Σάλτσα ολαντέζ

Σάλτσα ολαντέζ

4.0 4 ratings

Prep. 15 min

Total 15 min

350 γρ.

Ingredients

βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
250 γρ.
νερό
50 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.σ.
κρόκους αυγού
3
αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοαλεσμένο πιπέρι
1 πρέζα

Difficulty

easy

Nutrition per 350 γρ.

Protein 11 g

Calories 8751 kJ / 2093 kcal

Fat 227 g

Fibre 0.1 g

Carbohydrates 1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

H Βασική Μαγειρική 158 Recipes
International

You might also like...

Κρεμώδης μανιταρόσουπα

20 Min

Σάλτσα μπεαρνέζ

15 Min

Σορμπέ λεμόνι

8 Std. 30 Min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

20 Min

Σάλτσα ολαντέζ

Keine Bewertungen

Ρολάκια κοτόπουλου με πέστο λιαστής ντομάτας

50 Min

Παγωτό με αλμυρή καραμέλα

14 Std.

Κουσκούς με κοτόπουλο, αρνί και πικάντικα λουκάνικα

1 Std. 10 Min

Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας

Keine Bewertungen

Κρεμώδης σούπα κουνουπιδιού με κενέλ γκοργκονζόλας

35 Min

Κρέμα πατισιέρ

15 Min

Πεντάσπορο ψωμί

1 Std. 50 Min