Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους

Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους

No ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

4 μερίδες

Ingredients

κρεμμυδάκι εσαλότ (± 60 γρ.), κομμένο στη μέση
1
ελαιόλαδο
30 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών, θρυμματισμένο
νερό
450 γρ.
θυμάρι, αποξηραμένo και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
½ κ.γλ.
αλάτι
1 - 2 πρέζες
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα για το γαρνίρισμα
½ κ.γλ.
νερό ζεστό
4 κ.σ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 8.7 g

Calories 926 kJ / 223 kcal

Fat 16.1 g

Carbohydrates 8.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Μαζική μαγειρική 9 Recipes
International

You might also like...

Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά

50 min

Τρούφες μόκας

15 min

Ουγγρική μανιταρόσουπα

30 min

Κις με τυρί και κρεμμύδι (Ηνωμένο Βασίλειο)

1 h 45 min

Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια

25 min

Σοταρισμένα κρεμμύδια (170-200 γρ.)

20 min

Πάνκεϊκς βρώμης με γάλα φιστικιού

8 h 55 min

Πασχαλινά διακοσμητικά αυγά

50 min

Σαλάτα Σικελίας με γαρίδες

40 min

Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών

10 min

Σούπα με καρότο και αχλάδι

1 h

Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο

1 h 35 min