Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sebzeler ve köfte
- 300 g karnabahar, çiçeklerine ayrılmış
- 300 g biber, karışık, kırmızı ve sarı, 1 cm kalınlığında şeritler halinde kesilmiş
- 70 g soğan, ikiye bölünmüş
- 1 diş sarımsak
- 80 g kültür mantarı, ikiye bölünmüş
- 200 g dana kıyma
- ½ tk toz tatlı kırmızı biber
- ½ tk tuz
- ½ tk hardal
- 1200 g su
- 50 g kepekli pirinç
Sos
-
50
g sürülebilir taze peynir
or 50 g quark - 1 - 2 tutam karabiber
- 1 tk köri tozu
- 1 damla limon suyu
- 1 - 2 tutam tuz
- Nutrition
- per 1 porsiyon
- Calories
- 1752 kJ / 410 kcal
- Protein
- 33 g
- Carbohydrates
- 29 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 9.4 g
In Collections
Alternative recipes
Domates Soslu, Sebzeli, Bulgurlu Köfte
50min
Asya Usulü Tavuk Çorbası
45 min
Moscow Mule
No ratings
Kestane ve Kuru Meyve Doldurulmuş Hindi
No ratings
Sebzeli ve Kırmızı Şarap Soslu Bonfile
45 min
Mantar Ezmesi
1h 40min
Kuru Fasulyeli ve Beyaz Peynirli Dip
10 Min
Çarkıfelek Meyvesi ve Zencefil Gazozlu Mokteyl
10 Min
Meksika Usulü Fasulyeli Kuzu
50min
Sicilya Usulü Jumbo Karides Salatası
No ratings
Somonlu Sebzeli Makarna
35 min
Etli Biber Dolması (8 aydan büyük bebekler için)
1óra 5p