Mercimekli Vejetaryen Burger

Mercimekli Vejetaryen Burger

4.7 11 ratings

Prep. 20 min

Total 50 min

8 porsiyon

Ingredients

kırmızı mercimek
400 g
su
1500 g
maydanoz yaprağı, taze
½ demet
½ demet dereotu yaprağı
sarımsak
2 diş
kabak parçalara bölünmüş (2-3 cm)
200 g
havuç parçalara bölünmüş (2 cm)
100 g
kapya biber parçalara bölünmüş (2-3 cm)
150 g
soğan ikiye bölünmüş
50 g
zeytinyağı
50 g
galeta unu
230 g
yumurta
2
yumurtanın akı
1
kabartma tozu ( yakl. 10 gramlık 1 küçük paket)
4 tk
tuz
2 tk
pul biber
1 ¼ tk
karabiber
1 ¼ tk
kimyon
1 ¼ tk
kızartma yağı
500 g
hamburger ekmeği servis etmek için
8 adet
marul servis etmek için
6 - 8 yaprak
domates servis etmek için
8 dilim
kırmızı soğan ince dilimlenmiş, servis etmek için
1
salatalık turşusu dilimlenmiş, servis etmek için
1 - 2 adet

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 27 g

Calories 3183 kJ / 570 kcal

Fat 13 g

Fibre 17 g

Carbohydrates 79 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Danışmanlarımızdan Enfes Baklagil Tarifleri 17 Recipes
Türkiye

You might also like...

Asya Usulü Salata Sosu

No ratings

Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata

No ratings

Tavuk Topları ile Lahana Çorbası

2 h 30 min

Beyaz Peynirli Bezelye Pankekleri

20 min

Ispanaklı Patates Çorbası, Sütlü Yumurta Karoları ile

45 min

Zencefilli Bezelye Çorbası, Brokoli Eşliğinde Limonlu Somon

50 min

Vegan Burger

1 h 10 min

Beyaz Şaraplı Mantar Soslu Köfteler

35 min

Safranlı Yoğurt ve Narlı Fırında Patlıcan

1 h 10 min

Bonfile ve Meksika fasulyeli Tex-Mex Tortilla

1 h 20 min

Surimi ve Krem Peynirli Sushi (Osmancık Pirinci ile)

1 h 20 min

Surimi ve Krem Peynirli Sushi

1 h 20 min