Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Πατάτες με φρέσκα μυρωδικά και μανιτάρια κρασάτα
Prep. 10 min
Total 30 min
4 μερίδες
Ingredients
Πατάτες στον ατμό
-
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
φρέσκο άνηθο μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα στα 450 γρ.
-
νερό700 γρ.
-
πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.σ.
-
πατάτες σε κομμάτια (2 εκ.)800 γρ.
Μανιτάρια κρασάτα
-
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα5 κλωνάρια
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση60 γρ.
-
σκόρδο2 σκελίδες
-
ελαιόλαδο30 γρ.
-
λευκά μανιτάρια κομμένα στα 4700 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό50 γρ.
-
½ κύβο ζωμού λαχανικών, (δόση 0.5 lt.)πάστα ζωμού λαχανικών1 κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
πιπέρι¼ κ.γλ.
Ντρέσινγκ για τις πατάτες
-
ελαιόλαδο70 γρ.
-
χυμό λεμονιού35 γρ.
-
μουστάρδα10 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
πιπέρι¼ κ.γλ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
11 g
Calories
1838 kJ /
439 kcal
Fat
25 g
Carbohydrates
48 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Διπλή Απόλαυση
8 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά
2 h 10 min
Σαλάτα θαλασσινών με κριθάρι περλέ
No ratings
Πολυβιταμινούχα σφηνάκια λαχανικών
No ratings
Mαργαρίτα με αγγουράκι
10 min
Γαρίδες cajun με σκορδάτο βούτυρο
No ratings
Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού
1 h 50 min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL
1 h 20 min
Σπαγγέτι μπολονέζ
No ratings
Τρεμιθόπιτες
3 h 35 min
Πλιγούρι
35 min
Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
40 min
Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας
6 h 40 min