Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 4 spicchi di aglio
- 100 g di cipolle in quarti
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di acqua
- 20 g di farina
- 500 g di verdure miste a pezzi (carote, sedano rapa e rape), a fette (circa 2 cm)
-
2
rametti di timo fresco, le foglioline
or 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati -
2
cucchiai di dado per brodo vegetale fatto in casa
or 2 dadi per brodo vegetale - ¼ di cucchiaino di sale + q.b.
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
- 300 g di filetto di petto di tacchino, senza pelle, a pezzi (circa 3 cm)
- 200 g di patate, con la buccia, a pezzi (circa 2 cm)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1305 kJ / 312 kcal
- Protein
- 22 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 14 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodium
- 1655 mg
In Collections
Alternative recipes
Cosce di pollo stufate al vino bianco e verdure
1 Std.
Zuppa di pollo e cavolfiori
40 Min
Stufato di maiale, mele e lenticchie
55min
Pollo, cipolle e peperoni con riso
1 Std.
Filetti di merluzzo con peperoni e cipolle (TM6)
45 Min
Bocconcini di tacchino alle verdure
40 Min
Stufato di tacchino e cavolo cinese
40 Min
Galletto ripieno con funghi e salsiccia
1 Std. 20 Min
Filetti di maiale in salsa di scalogno con patate dolci (TM6)
1 Std. 40 Min
Stufato di agnello con paprika
50 Min
Straccetti di manzo con contorno di caponata
45 Min
Stufato di pollo in crema di mostarda
40 Min