![Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6ded7f53-17fc-483e-9ad6-75116b8c7b40/Derivates/0aaf3d44-30a6-4307-8c07-74c1fea935da.jpg)
Compatible versions
Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pizzadeeg
- 120 g water
- 2 - 3 g verse gist
- ½ tl suiker
- extra vergine olijfolie, om in te vetten
- 200 g broodbloem
- 1 tl zout
Pistache pesto
- 20 g Parmezaanse kaas, in stukken (2-3 cm)
- 90 g pistachenoten
- ½ teentje knoflook (optional)
- 3 verse basilicumbladeren
- 40 g extra vergine olijfolie
Topping
- 80 g Stracciatella kaas (gemaakt van Italiaanse buffelmelk)
- 60 g mortadella, in plakjes
- Nutrition
- per 1 stuk
- Calories
- 2200.8 kJ / 526 kcal
- Protein
- 19.5 g
- Carbohydrates
- 44.3 g
- Fat
- 30.8 g
- Saturated Fat
- 7.8 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodium
- 384.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Hollandaisesaus
15min
Kiwi en frambozen chia pudding (zonder toegevoegde suiker)
No ratings
Tandoori portobellos met romige kokosnoot raita
No ratings
Mango, banaan en bosbessenpuree
No ratings
Taartjes van prei en venkel met geitenkaas
No ratings
Zoete aardappelschotel met de Peeler
No ratings
MENU - Champignon-aardappelsoep, gevuld kalfsvlees met oven-aardappelen en pastinaak, mandarijn-tiramisu
No ratings
MENU - Gnocchi in pompoensaus, boerenkool en kikkererwten salade, gedroogde vruchtencake
No ratings
Glutenvrije kerstfruitcake
No ratings
Op Yucataanse wijze in bananenbladeren gebakken vis met maïsrijst
No ratings
Karamel parfait
No ratings
Tomaat en Chili jam
1h 15 min