Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Orangenpudding
- 60 g Zucker
- 6 Streifen Orangenschale, dünn abgeschält (à 1 x 3 cm)
- 300 g Milch
- 3 Eigelb
- 30 g Speisestärke
Teig und Fertigstellung
- 210 g Milch
- 120 g Zucker
- 5 g frische Hefe
- 650 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 100 g Butter, in Stücken
- 2 Eier
- 30 g Rum
- 1 Prise Salz
- 1250 g Wasser
- 30 g Zitronensaft
- Weizenmehl Type 550, zum Bemehlen
- 50 g Schokotropfen
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1166 kJ / 279 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 43 g
- Fat
- 8 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 0.9 g
- Sodium
- 23 mg
In Collections
Alternative recipes
Apfel-Tiramisu-Torte
9 Std. 30 Min
Stollen-Butterkuchen
2 Std. 45 Min
Apfel-Nuss-Kranz
2h 15 min
Früchte-Lebkuchen mit Schokoganache
2h 15 min
Heidelbeer-Schmand-Hefekuchen
2h 50min
Himbeer-Biskuit-Röllchen
30min
Das einfachste Dinkel-Buttermilchbrot der Welt
16sa 10 dk
Osternest
2 Std.
Streuseltaler
1 Std. 40 Min
Körnerbrötchen mit Erdnüssen
3h 40min
Dinkel-Seelen
9h
Baskenkuchen (Gâteau basque)
2 Std.