Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 300 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 400 - 450 g seitanu, pokrojonego w 2 cm kostkę
- 300 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 250 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
- ½ łyżeczki soli
- 50 g czarnych oliwek, bez pestek (optional)
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka cukru (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2123 kJ / 507 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 32 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodium
- 754 mg
In Collections
Alternative recipes
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25 Min
Gulasz sojowy z knedlami
1sa
Wegańskie burgery z pieczarek i resztek ugotowanego ryżu
1sa 40 dk
Gulasz warzywny z ziemniakami i kiełbasą
1sa
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1h 15min
Wolno gotowane warzywne chili (z osłoną noża miksującego)
4h 30 min
Makaron z wegetariańskim sosem bolońskim; Lody malinowo-bazyliowe
50 dk
Wegetariańskie chili z ryżem; Serniczki w słoiczkach
45min
Seitan
1 Std. 45 Min
Ziemniaki w pomidorach z orientalnymi przyprawami
1h 10min
Burgery ze skórkami banana à la pulled pork
30min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1sa