Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 g Seitan, in Streifen (2-3 cm), siehe Tipp
- 100 g Tikka-Paste (siehe Tipp)
- 40 g Öl
- 150 g Zwiebeln, geviertelt
- 20 g Ingwer, frisch, in Scheiben (2 mm)
- 10 g Koriander, abgezupft
- 3 Knoblauchzehen
- 2 grüne Chilischoten, frisch, halbiert, nach Wunsch entkernt
- 1 TL Salz
- 2 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- 2 TL Koriander, gemahlen
- ½ TL Kurkuma
- 150 g Wasser
- 70 g Tomatenmark
- 500 g Sahnealternative aus Soja
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1963 kJ / 469 kcal
- Protein
- 59 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 15 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 577 mg
Alternative recipes
Vegane Albóndigas
45min
Vegane Lasagne
1h 50 min
Veganes Seitan-Geschnetzeltes mit Spätzle
8h
Soja-Gulasch mit Serviettenknödel
1h 25min
Vegane Mac and Cheese
1h
Knuspriger koreanischer Tofu
1h 20 min
Vegane Pasta mit Erdnusssauce und Gemüse
30min
Vegane Erdnuss-Ramensuppe
45min
Tofu-Reis
50min
Afrikanischer Erdnuss-Eintopf
50min
Blumenkohl Tikka Masala
35 Min
Veganes Champignon-Masala
25 min