Wolno gotowany gulasz cielęcy

Wolno gotowany gulasz cielęcy

4.3 35 ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 10 min

6 porcji

Ingredients

1 ząbek czosnku
1 gałązka tymianku, świeżego
2 liście laurowe, suszone
45 g selera naciowego (1 łodyga), pokrojonego na 1-2 cm kawałki
1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
100 g pora pokrojonego w 1,5 cm plastry
150 g marchewki pokrojonej w 1,5 cm plastry
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu białego, mielonego
1000 g cielęciny pokrojonej w 2-3 cm kostkę
900 g wody
500 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
50 g masła pokrojonego na kawałki
50 g mąki pszennej
100 g śmietany, 36% tłuszczu
2 żółtka

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 34.8 g

Calories 1892 kJ / 454 kcal

Fat 30.7 g

Carbohydrates 9.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recipes
Poland

You might also like...

Zupa z trzech główek czosnku

1h 30 min.

Gotowanie na parze selera naciowego (450-800 g)

35 min.

Bakłażanowe roladki z szynką parmeńską

50 min.

Pilaw z dzikim ryżem i wieprzowiną

1h 10 min.

Spaghetti z anchois, bułką tartą i parmezanem (TM5, TM6)

40 min.

Sałatka z wołowiną, rukolą i pomidorkami

35 min.

Łódeczki z sałaty z azjatyckim kurczakiem

20 min.

Kokosowa zupa z kurczakiem

35 min.

Sałatka z kaszą gryczaną, awokado i fetą

45 min.

Brokuł z mleczkiem kokosowym

35 min.

Spaghetti z cukinii z łososiem i pesto

30 min.

Sałatka z kaszą bulgur, szpinakiem i fetą

40 min.