Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 70 g rukoli
- 120 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 40 g jabłuszek kaparowych, w zalewie, odsączonych, przekrojonych na pół (patrz wskazówka) (optional)
- 40 g oleju
- 50 g cebuli, pokrojonej w 5 mm piórka
- 200 g steku z udźca wołowego (rumsztyku), pokrojonego w 4-5 cm paski
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego
- 1 awokado, dojrzałe, obrane, bez pestki
- 30 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
- 10 g soku z limonki
- 10 g miodu
- sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 3368 kJ / 805 kcal
- Protein
- 35 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 67 g
- Fibre
- 9.5 g
In Collections
Alternative recipes
Sałatka z kurczakiem i salsą verde
40 Min
Sałatka z brokułu i awokado z siemieniem lnianym
45min
Wolno gotowane kalmary z chorizo w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)
5ωρ. 30 λεπτ.
Sałatka pomidorowa z grillowanymi grzankami (Panzanella)
40 Min
Tatar z tuńczyka z kremem awokado
20 λεπτ.
Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem
1ωρ.
Sałatka z krewetek i chrupiących warzyw
45min
Grillowane steki wołowe z masłem cebulowo-ziołowym, młodymi ziemniakami i cebulą
1ωρ. 20 λεπτ.
Parmezanowe koszyczki
40 Min
Sałatka z kaczką (sous-vide, z osłoną noża miksującego) i sosem borówkowym
1 Std. 35 Min
Steki w sosie z zielonego pieprzu, purée ziemniaczane z grzankami
1h 15min
Sałatka z kozim serem i dressingiem z prażonych nerkowców
25 λεπτ.