Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kurczak w harissie
- 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry (ok. 2 pojedyncze filety)
- sól, do oprószenia
- 250 g wody
- 2 - 3 łyżeczki pasty harissa (patrz wskazówka)
Sos jogurtowo-miętowy
- ½ pęczka mięty, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 300 g jogurtu greckiego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 902.5 kJ / 215.7 kcal
- Protein
- 34.9 g
- Carbohydrates
- 9.8 g
- Fat
- 3.3 g
- Saturated Fat
- 0.8 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 381.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Kurczak w glazurze z syropu klonowego
25min
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1ωρ. 5 λεπτ.
Souvlaki z kurczaka i papryki z ryżem
1ωρ. 5 λεπτ.
Sandwich z orientalnymi pulpecikami z indyka
1h 10 min
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
35 Min
Marynata tandoori
10 Min
Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą
2sa
Indyjski kurczak w jogurcie
1h
Kurczak cajun i purée z batatów
25min
Harissa
45min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4sa 30 dk
Shoarma z kurczaka
1 Std. 45 Min