Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 25 oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do posmarowania plastrów bakłażana, natłuszczenia Varomy i formy do zapiekania
- 8 plastrów bakłażana o grubości 3-5 mm (ok. 20 g każdy)
- 2 - 4 szczypty soli
- 1 ząbek czosnku
- 250 - 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
-
8
plastrów szynki parmeńskiej (łącznie ok. 80 g)
or 8 plastrów szynki szwarcwaldzkiej (łącznie ok. 80 g) - 1 kulka mozzarelli, light (125 g), odciśnięta z solanki na papierowych ręcznikach, pokrojona w 8 plastrów
- 3 liście bazylii, świeże
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 845 kJ / 202 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 15 g
- Saturated Fat
- 4 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 690 mg
In Collections
Alternative recipes
Zielone tagliatelle z mascarpone i gruszką
25 Min
Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą
1 Std.
Farfalle z tagliatelle z cukinii w sosie z mascarpone Laury Drost
50 Min
Pieczarki faszerowane szpinakiem i parmezanem
40min
Gazpacho morelowo-pomidorowe
1hod. 15min
Sałatka z wędzonym pstrągiem i pesto z oscypkiem
1h 30 min
Parmezanowe koszyczki
40min
Frittata cukiniowa
40min
Jaglany quiche ze szpinakiem i oliwkami
1h 45 min
Miętowy łosoś z różowym pieprzem
25 Min
Sałatka ze szparagami i kaszą jaglaną
55min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1hod. 25min