Verse kaas met walnoten en weibrood

Verse kaas met walnoten en weibrood

1.0 1 rating

Prep. 15 min

Total 12 h 15 min

12 porties

Ingredients

Verse kaas met walnoten

verse volle melk
1500 g
zure room, 18% vet
200 g
water
250 g
vers geperst citroensap
30 g
walnoten, gehalveerd
100 g
warm water voldoende hoeveelheid om te bedekken

Weibrood

manitoba bloem (met ± 13% eiwit)
320 g
volkoren tarwebloem
100 g
olijfolie
50 g
suiker
1 tl
ei
1
bicarbonaat van sodium
1 tl
zout
1 tl
honing (optional) als afwerking

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 366.4 mg

Protein 10.3 g

Calories 1437.2 kJ / 343.5 kcal

Fat 17.9 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 5.3 g

Carbohydrates 36.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fermentatie modus 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Steak met Puree van Wortel en Pastinaak, gekaramelliseerde Uien en Pastinaakchips

1 h 20 min

Carpaccio van rode biet en burrata met de Peeler

1 h 25 min

Champagne en bessen trifle

3 h 40 min

Geklopt eiwit

5 min

Basis karamel

25 min

Warme chocolademelk op een stokje

1 h 20 min

Een knoflook en uien mengsel fruiten

20 min

Volkorenbrood, beleg en kippengehaktballetjes

2 h

Meergranenpizza met brie, Serranoham en vijgen confituur

3 h 35 min

Karamelpudding

1 h

Geraardbergse Mattentaarten

1 h

Banketbakkersroom

15 min