Keftedes (polpette greche)

Keftedes (polpette greche)

4.3 23 rating

Prep. 30 min

Total 2 h 30 min

8 porzioni

Ingredients

140 g di cipolle in quarti
700 g di patate a pezzi
3 uova
2 cucchiai di olio di oliva
1 cucchiaio di aceto
10 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
1 cucchiaino di menta secca tritata (optional)
50 g di pangrattato
1000 g di carne trita (maiale, pollo o carni miste)
olio per frittura q.b.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 30 g

Calories 1396 kJ / 334 kcal

Fat 13 g

Carbohydrates 21 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ieri. Oggi. Sempre 50 Recipes
Italy

You might also like...

Fajitas con pollo e funghi

Fajitas con pollo e funghi

1 h

Thai tom yum

Thai tom yum

1 h 30 min

Frittelle di banana

Frittelle di banana

30 min

Tsukune con salsa teriyaki (Polpettine giapponesi)

Tsukune con salsa teriyaki (Polpettine giapponesi)

40 min

Riso pilaf con vitello

Riso pilaf con vitello

1 h 50 min

Pollo agrodolce con riso

Pollo agrodolce con riso

40 min

Stufato di maiale, mele e lenticchie

Stufato di maiale, mele e lenticchie

55 min

Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry

Stufato di maiale con cipolle in salsa allo sherry

1 h

Katsu sando

Katsu sando

4 h 40 min

Zighinì (Stufato di manzo)

Zighinì (Stufato di manzo)

50 min

Stufato di pollo in crema di mostarda

Stufato di pollo in crema di mostarda

40 min

Goulash ungherese

Goulash ungherese

1 h 45 min