Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de farine de blé complet (T110), et un peu pour fariner
- 200 g de farine de seigle
- 50 g de son d'avoine
- 1 c. à café de bicarbonate de sodium
- 1 c. à soupe de sirop d'agave
- 50 g de graines variées (lin, sésame, tournesol, courge...), et un peu pour la finition
- ½ c. à café de sel
- 450 g de lait fermenté
- Nutrition
- per 1 pièce
- Calories
- 9898 kJ / 2365.7 kcal
- Protein
- 71.7 g
- Carbohydrates
- 466.5 g
- Fat
- 34 g
- Saturated Fat
- 4.2 g
- Fibre
- 43.6 g
- Sodium
- 2479.4 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3小时 20 分钟
Pain moelleux, abricots, raisins au miel d'été
1h 40min
Pain énergie aux graines
7 Std. 25 Min
Pain au sarrasin et aux graines
2h 35min
Soda bread irlandais
45min
Pain aux pruneaux
1h 45 min
Pain brioché à la fleur d'oranger
3sa 15 dk
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6 Std. 10 Min
Pains de seigle à la banane
1h 45 min
Pain à la patate douce
5 godz. 25 min
Pain protéiné au fromage blanc
1 Std.
Pain d'épeautre aux graines
6 Std. 10 Min