Compatible versions
Satay de pollo con salsa de cacahuetes (Hestan Cue™)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pollo marinado
- 1 tallo de té limón, fresco, en trozos (2 cm)
- 2 dientes de ajo, pelados
- 1 cda de salsa de soya
- 1 cdita de salsa sriracha
- 60 g de aceite de girasol
- 1 cdita de semillas de cilantro molidas
- 1 cdita de cúrcuma en polvo
- 750 g de pechuga de pollo, sin piel, en dados (2.5 cm, espolvoreados con sal)
Salsa de cacahuates
- 130 g de cacahuates tostados salados
- 85 g de agua
- 2 dientes de ajo, pelados
- 1 cdita de salsa de soya
- 2 cdita de aceite de ajonjolí
- 15 g de azúcar morena
- 15 g de salsa de pescado
- 10 g de jugo de limón recién exprimido
-
10
g de sambal oelek
or 10 g de salsa sriracha (salsa picante asiática) - 65 g de leche de coco (salsa picante asiática)
Montaje y cocción de las brochetas
- 4 cdas de aceite vegetal
- 1 limón con piel, en octavos
- hojas de cilantro, para decorar
- flor de sal, para espolvorear
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 647 kJ / 2703 kcal
- Protein
- 49.7 g
- Carbohydrates
- 7.9 g
- Fat
- 46.1 g
- Saturated Fat
- 8.5 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 398.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Tacos de lechuga Hunan
35 Min
Camarones estilo Hunan
20 Min
Pad thai
40 Min
Sticky chicken (pollo caramelizado)
1 Std. 20 Min
Camarones saganaki con queso feta
35 Min
Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón
55min
Pollo a la naranja estilo Oriental
50 Min
Camarones en salsa de piña con arroz basmati TM6
1 Std. 20 Min
Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass TM6
1 Std. 20 Min
Carne de res con brócoli en salsa asiática, fideos de arroz y pastel de naranja
1 Std. 10 Min
Pescado agridulce con arroz TM6
1h 5min
Arroz con camarones estilo Cantonés TM6
50 Min