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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ensalada de pepino y yogurt
Prep. 15 min
Total 15 min
6 porciones
Ingredients
-
400 g de pepino con piel, sin semillas y cortado en medias lunas delgadas
-
150 g de bulbo de hinojo cortado en rebanadas finas
-
20 g de hojas de hierbabuena fresca
-
200 g de jocoque200 g de yoghurt natural sin azúcar
-
125 g de crema ácida
-
30 g de jugo de limón verde recién exprimido
-
2 dientes de ajo pelados
-
½ cdita de sal fina
-
¼ cdita de pimienta negra molida
-
15 g de aceite de oliva extra virgen y un poco más para decorar
Difficulty
medium
Nutrition per 6 porciones
Protein
18 g
Calories
2748 kJ /
654 kcal
Fat
48 g
Fibre
24 g
Carbohydrates
42 g
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