Zapiekanka z kukurydzy (Pastelera de choclo)

Zapiekanka z kukurydzy (Pastelera de choclo)

4.3 6 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

6 porcji

Ingredients

1000 g ziaren kukurydzy, mrożonych (patrz wskazówka)
6 liści bazylii, świeżych
450 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
50 g oliwy z oliwek
1 - 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
masło do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
100 g mleka
45 g cukru plus dodatkowa ilość do posypania zapiekanki
1 ½ - 2 łyżeczki soli
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 5 g

Calories 1335 kJ / 319 kcal

Fat 10 g

Carbohydrates 50 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Recipes
Poland

You might also like...

Chimichurri

5 min

Gotowanie na parze papai

15 min

Pisco sour

10 min

Panko

1 h 10 min

Beszamel – 1100 ml

15 min

Suflety pomarańczowo-czekoladowe

45 min

Pisco sour

10 min

Sushi z kaszy bulgur z łososiem

1 h 20 min

Sos béarnaise

20 min

Tarta tatin

2 h

Krem karmelowy (dulce de leche)

1 h 15 min

Tomate frito – hiszpański sos pomidorowy

10 min