Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di cetriolini sott'aceto, a pezzi
- 100 g di carota a fette
- 100 g di cipolla in quarti
- 30 g di olio di oliva
- 70 g di concentrato di pomodoro
- 300 g cuore di carciofo sott'olio
- 30 g di orzo perlato, sciacquato
-
1000
g di brodo di pollo
or 1000 g di acqua - ½ cucchiaino di sale
- 300 g di patate a cubetti (1 cm)
- 10 grani di pepe nero
- 1 foglia di alloro secca
-
10
g di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
or 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate - 60 g di panna acida
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1137 kJ / 272 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 19 g
- Fibre
- 2.6 g
In Collections
Alternative recipes
Riso cotto dolce alle rose (Sheer berenj)
50min
Zuppa di pollo e cavolfiori
40 min
Zuppa di pollo asiatica
50min
Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)
45min
Sushi donuts
50min
Zuppa di lenticchie e fagioli neri a Cottura Lenta
40 min
Tacchino ripieno con confettura di fichi e verdure
5h
Cous cous di zucca, barbabietola e ceci con salsa tahini
45min
Limonata
5min
Insalata di cetriolo alla tailandese
15min
Zuppa di pollo e funghi
55min
Maiale in agrodolce
45min