Soupe de pommes de terre et champignons séchés

Soupe de pommes de terre et champignons séchés

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Prep. 10 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

50 g de céleri branche coupé en morceaux
50 g de carotte coupé en morceaux
50 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
40 g de beurre coupé en morceaux
1200 g d'eau
400 g de pommes de terre détaillées en dés
20 g de champignons déshydratés
1 c. à café de marjolaine déshydratée
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à café de sel
¼ c. à café de poivre blanc moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4 g

Calories 737 kJ / 176 kcal

Fat 9 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 20 g

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