Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 250 g di farina manitoba
- 4 g di lievito di birra fresco
- 400 g di acqua
- 4 g di zucchero
- 4 g di sale
- 30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
- 50 g di fiori di zucca puliti
- 150 g di burrata a pezzi
- pasta di acciughe, a piacere
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1333 kJ / 318.5 kcal
- Protein
- 15.1 g
- Carbohydrates
- 49.9 g
- Fat
- 7.9 g
- Saturated Fat
- 0.1 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 472.2 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pizza napoletana
9 godz.
Pizza vegetariana a lunga lievitazione
20 Std.
Focaccia alle olive (TM6)
2sa
Focaccia ad alta idratazione TM6
5 Std.
Focaccia alle patate (per 1 persona)
1sa 30 dk
Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle
3sa
Tortini asparagi e Parmigiano Reggiano
1sa 30 dk
Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano
1h
Panettone salato di Natale (TM6)
8 Std.
Frittatine di pasta
40h
Panettone gastronomico natalizio
7h
Panini con gocce di cioccolato
3 godz. 30 min