Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (stagionatura 24 mesi)
- 100 g di mandorle pelate
- 10 - 15 foglioline di menta fresca (circa 5 g)
- 50 g di scalogno a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 150 g di panna (min. 30% di grassi), fresca
- 50 g di latte
- ½ cucchiaino di sale
- Nutrition
- per 1 Ricetta completa
- Calories
- 6488 kJ / 1551 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 14.9 g
- Fat
- 146.2 g
- Saturated Fat
- 45.4 g
- Fibre
- 13.2 g
- Sodium
- 1376.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Pesto di carote e noci
10 Min
Pesto di rucola e avocado
15 Min
Pesto di nocciole
10 Min
Pesto di rucola
10 Min
Pesto di pistacchi e speck
20min
Pesto di erbe aromatiche e burrata
15 Min
Bruschette con patè di pomodori secchi all'arancio
4h 10min
Gnocchi al basilico e menta con salsa alle zucchine
1 Std. 30 Min
Pesto di pomodori secchi e aglio
10 Min
Pesto di ricotta e noci
10 Min
Pesto di pomodori secchi
10 Min
Pesto rosso
15 Min