Skip to main content Search
Caril de frango com ananás e arroz caribenho

Caril de frango com ananás e arroz caribenho
3.3 3 rating
Prep. 30 min
Total 2 h 10 min
8 doses
Sign up for free

Ingredients

Pasta de caril
  • sementes de coentros
    2 c. sopa de
  • estrela de anis
    1
  • sementes de cominhos
    2 c. sopa de
  • sementes de mostarda
    2 c. sopa de
  • pimenta preta em grão
    1 c. sopa de
  • feno-grego
    1 c. sopa de
  • pau de canela partido ao meio
    1
  • curcuma
    2 c. sopa de
  • óleo de coco
    50 g
  • açúcar mascavado escuro
    2 c. sopa de
Frango com ananás e arroz
  • coxas de frango c/ pele e c/ osso
    700 g
  • bananas
    5
  • leite de coco
    700 g
  • sumo de lima (2 unid. aprox.)
    60 g
  • cebola cortada em pedaços
    100 g
  • malagueta s / sementes
    1
  • dentes de alho
    3
  • óleo de coco mais 2 c. de sopa p/ fritar
    20 g
  • água
    700 g
  • sal mais q.b. p/ temperar
    ½ c. chá de
  • arroz basmati
    300 g
  • ananás cortado em cubos (3-4 cm)
    250 g
  • açúcar mascavado escuro
    3 c. sopa de
  • polpa de tomate
    30 g
  • feijão-verde
    100 g
  • rum
    30 g
  • tomate-cereja cortado em metades
    100 g
  • Coco em lascas torrado, q.b. p / guarnecer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1247 mg
Protein 14 g
Calories 2494 kJ / 596 kcal
Fat 30 g
Fibre 3 g
Saturated Fat 9 g
Carbohydrates 61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fácil ou Criativo 60 Recipes
Portugal

You might also like...

Sopa Tailandesa (Tom yum) com zoodles - TM5

Sopa Tailandesa (Tom yum) com zoodles - TM5

5.0(1)

45 min

Costeletas de borrego em sous-vide com molho de hortelã

Costeletas de borrego em sous-vide com molho de hortelã

3.0(2)

2 h 45 min

Frango marroquino com cuscuz

Frango marroquino com cuscuz

3.9(19)

45 min

Frango picante com cuscuz de cenoura

Frango picante com cuscuz de cenoura

4.6(18)

1 h 40 min

Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá

Esparguete negro com frutos do mar e molho de maracujá

3.1(22)

40 min

Caril thai vegetariano

Caril thai vegetariano

4.3(3)

35 min

Tarte de framboesa

Tarte de framboesa

4.0(3)

1 h 10 min

Rolo de borrego recheado e ervilhas

Rolo de borrego recheado e ervilhas

4.5(2)

1 h 45 min

Peito de frango com caril

Peito de frango com caril

3.6(41)

12 h

Sopa asiática com frango

Sopa asiática com frango

4.2(5)

1 h 10 min

Caril de frango com arroz

Caril de frango com arroz

4.5(323)

45 min

Caril de frango

Caril de frango

4.3(55)

1 h