Insalata russa (Bimby Friend)

Insalata russa (Bimby Friend)

4.0 4 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

10 porzioni

Ingredients

900 g di acqua
400 g di carote a tocchetti (1 cm)
700 g di patate a tocchetti (1 cm)
400 g di olio di semi di girasole
2 uova
2 tuorli
20 g di succo di limone, spremuto fresco
1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
cubetti di ghiaccio q.b.
500 g di pisellini surgelati (vedere consigli)
100 g di sottaceti misti (optional) a cubetti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 415.3 mg

Protein 5.8 g

Calories 1907.5 kJ / 455.9 kcal

Fat 42.5 g

Fibre 5 g

Saturated Fat 4.8 g

Carbohydrates 13.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Momenti conviviali 54 Recipes
Italy

You might also like...

Aspic di verdure

8 h

Passato di verdure; Minestrone di verdure con pasta (Bimby Friend)

45 min

Minestrone (Bimby Friend)

40 min

Menù: Filetto di maiale ripieno ai funghi con contorno di patate e cavolo (Bimby Friend)

1 h 10 min

Torta snow globe (senza glutine, senza lattosio) di Damiano Carrara

6 h

Bis di contorni di verdure (Bimby Friend)

50 min

Insalata di riso (Bimby Friend)

40 min

Polenta (Bimby Friend)

40 min

Bocconcini di pollo con patate (Bimby Friend)

45 min

Menù: Spezzatino alla borgognona; Tortina al limone con sciroppo (Bimby Friend)

2 h 20 min

Spaghetti alla carbonara (Bimby Friend)

25 min

Pere sottovuoto alla cannella

2 h 5 min