Galette des rois aux poires et aux raisins

Galette des rois aux poires et aux raisins

4.8 6 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 50 min

6 parts

Ingredients

450 g de poire épluchées, en petits dés
50 g de beurre en morceaux
80 g de sucre
50 g de raisins secs sultanines
5 g d'alcool de poire
1 gousse de vanille de petite taille, les graines seulement
75 g d'amandes en poudre
500 g de pâte feuilletée
1 jaune d'œuf

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 7 g

Calories 2651 kJ / 638 kcal

Fat 55 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Galettes des Rois 7 Recipes
Benelux

You might also like...

Crumble aux fruits d'été et crème anglaise

Crumble aux fruits d'été et crème anglaise

No ratings

Tartelette au chocolat praliné

Tartelette au chocolat praliné

2 h 30 min

Crumble aux poires et crème à la ricotta

Crumble aux poires et crème à la ricotta

1 h

Sauce choron

Sauce choron

20 min

Tartelettes aux fruits rouges

Tartelettes aux fruits rouges

1 h 50 min

Chilli con carne

Chilli con carne

40 min

Puddings au chocolat sans farine

Puddings au chocolat sans farine

No ratings

Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois

Scampis à la tomate, safran et sauce aux anchois

35 min

Sablés à l’ananas

Sablés à l’ananas

2 h

Biscuits au beurre

Biscuits au beurre

50 min

Pain de viande

Pain de viande

1 h 20 min

Soupe de poivrons à la mousse de basilic

Soupe de poivrons à la mousse de basilic

35 min