Fideuá con carne

Fideuá con carne

4.9 11 rating

Prep. 10 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

150 g di cipolla rossa a pezzi
70 g di peperone verde pulito e a pezzi
70 g di peperone rosso pulito e a pezzi
50 g di olio extravergine di oliva
300 g di bocconcini di carne di maiale senza nervi (2 cm)
180 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di origano secco
1 cucchiaino di paprika dolce o piccante, a piacere
1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
800 g di brodo di carne

800 g di acqua
50 g di salame chorizo (optional) a fette
¼ di cucchiaino di zafferano in polvere
300 g di spaghetti sottili, spezzettati (3 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 2.8 mg

Protein 23.6 g

Calories 1478.2 kJ / 353.3 kcal

Fat 15 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 2 g

Carbohydrates 31.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby in viaggio 34 Recipes
Italy

Il giro del mondo 80 Recipes
Italy

You might also like...

Arroz de marisco

1 h 10 min

Spaghetti al ragù di nocciole

30 min

Salsa per pizza

35 min

Indian Butter Chicken veloce

45 min

Chicken Teriyaki

45 min

Chicken Tikka Masala

45 min

Tacos di pollo "al pastor"

50 min

Sfenj - donuts marocchini

3 h

Spaghetti e meatballs di pollo

1 h 40 min

Pizza turca - Lahmacun

1 h 10 min

Pollo alla stroganoff

50 min

Scones

30 min