Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 120 g di cipolle in quarti
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di code di mazzancolle, pulite
- 250 g di polpo fresco a tocchetti (2-3 cm)
- 300 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 700 g di acqua
- 500 g di vongole fresche, spurgate
- 1 cucchiaino di sale
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 160 g di riso a chicco corto
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1477 kJ / 353 kcal
- Protein
- 24.1 g
- Carbohydrates
- 38.1 g
- Fat
- 12.6 g
- Fibre
- 1.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Tartare di carne
30 Min
Spring rolls vietnamiti (Cha gio)
1 Std. 30 Min
Confettura di rabarbaro e fragole
55min
Diamanti al cioccolato
7h 30min
Purè di manioca
50 min
Gulasch di vitello con funghi porcini
1 Std. 30 Min
Frizzantino al limone
10 min
Budino alle pere e fragole
No ratings
Brodo Thai di gamberi e mele speziate
1h 15min
Ceviche di salmone
48 godz. 15 min
Zuppa di crostacei e seppie
1 Std.
Alici marinate all'arancia e limone con peperoni
1h 45min