Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 120 g di cipolle in quarti
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di code di mazzancolle, pulite
- 250 g di polpo fresco a tocchetti (2-3 cm)
- 300 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 700 g di acqua
- 500 g di vongole fresche, spurgate
- 1 cucchiaino di sale
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 160 g di riso a chicco corto
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1477 kJ / 353 kcal
- Protein
- 24.1 g
- Carbohydrates
- 38.1 g
- Fat
- 12.6 g
- Fibre
- 1.5 g
In Collections
Alternative recipes
Pollo speziato alle arachidi
50 Min
Carbonada
1h
Vichyssoise
6h
Caipirinha
10 Min
Gratin dauphinois
50 Min
Torta Schlorzifladen
No ratings
Carac (Tortini al cioccolato)
2 Std.
Canapè di granchio con crema coriandolo e menta
1 Std. 10 Min
Milkshake al caramello salato
20 Min
Caldo verde
35 min
Ciorba
1 Std. 10 Min
Manzo alla Stroganoff
1h