Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g migdale crude
- 1 șalotă (aprox. 30 g)
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 300 g sparanghel, fără capetele lemnoase, tăiat bucăți (4 cm) (vezi variante)
- 300 g morcovi, tăiați bucăți (4 cm)
- 450 g apă
- 1 linguriță sare
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 778 kJ / 186 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 14 g
- Saturated Fat
- 1 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodium
- 477 mg
In Collections
Alternative recipes
Salată cu quinoa și fasole verde
30min
Supă de sfeclă cu găluști de verdeață
1 Std. 10 Min
Spaghetti din cartofi dulci cu pesto din verdețuri
40min
Smoothie vegan cu cafea
10min
Salată de legume și tocană de linte; Mousse vegan de ciocolată
No ratings
Miso cu vinete sous-vide
No ratings
Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante
No ratings
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30min
Bavareză de sparanghel
No ratings
Supă din capete de sparanghel
55min
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40min
Supă de morcovi, portocală și ghimbir
25min