Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di cipolle a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (2-3 cm)
- 100 g di salsiccia di maiale a pezzi (2-3 cm)
- 4 costine di maiale di piccole dimensioni
- 2 cucchiaini di concentrato di pomodoro
- 100 g di vino rosso seco
-
400
g di passata di pomodoro
or 400 g di polpa di pomodoro a pezzi - 1 - 2 cucchiaini di sale + q.b.
- 1 - 2 pizzichi di pepe + q.b.
- 5 - 6 foglie di basilico fresco, lavate ed asciugate
- 320 g di pasta secca tipo ziti
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2627 kJ / 628 kcal
- Protein
- 39.5 g
- Carbohydrates
- 62.8 g
- Fat
- 26 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Casatiello sugna e pepe
2h 30min
Ziti spezzati con ragù genovese
3sa
Frittatine di pasta
3 Std. 30 Min
Pasta e patate con provola
1 Std.
Pasta integrale fagioli e cozze
1 Std.
Friarielli e salsiccia
50min
Pasta e piselli
35min
Pasta patate e provola
55 Min
Pasta e fagioli alla napoletana
40min
Contorno di friarielli alla napoletana
40min
Pasta e lenticchie al pomodoro
50min
Pasta e lenticchie
50min