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Tagliatelle panna e funghi

Tagliatelle panna e funghi
4.5 72 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
4 porzioni
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Ingredients

Pasta all'uovo
  • 300 g di farina tipo 00
  • 3 uova
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di sale
Panna e funghi
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 450 g di funghi porcini freschi a tocchetti
  • ½ cucchiaino di sale
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 475 mg
Protein 16 g
Calories 1972.3 kJ / 471.8 kcal
Fat 30 g
Fibre 8 g
Saturated Fat 11.3 g
Carbohydrates 66.5 g

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