Pasta all'amatriciana (6 porzioni)

Pasta all'amatriciana (6 porzioni)

4.2 43 rating

Prep. 5 min

Total 30 min

6 porzioni

Ingredients

60 g di pecorino Romano a pezzi
40 g olio extravergine di oliva
230 g di guanciale di maiale a dadini
600 g di pomodori pelati
1 peperoncino rosso piccante (optional)
5 g di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
480 g di spaghetti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 20.8 g

Calories 2184 kJ / 522 kcal

Fat 21.3 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 60.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tutti a tavola! 14 Recipes
Italy

You might also like...

Bucatini all'amatriciana

Bucatini all'amatriciana

45 min

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

30 min

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

30 min

Bucatini all'amatriciana

Bucatini all'amatriciana

45 min

Sugo al tonno

Sugo al tonno

45 min

Penne all'arrabbiata

Penne all'arrabbiata

20 min

Spaghetti pomodoro e speck

Spaghetti pomodoro e speck

35 min

Sugo all'arrabbiata

Sugo all'arrabbiata

20 min

Sugo alla puttanesca

Sugo alla puttanesca

45 min

Pasta panna e prosciutto (senza lattosio)

Pasta panna e prosciutto (senza lattosio)

25 min

Spaghetti all'amatriciana

Spaghetti all'amatriciana

35 min

Sugo all'amatriciana

Sugo all'amatriciana

50 min