Mezze maniche con fagioli e cozze

Mezze maniche con fagioli e cozze

4.4 21 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

6 porzioni

Ingredients

1000 g di cozze
1 pizzico di pepe
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 scalogno in quarti
1 peperoncino piccante fresco a metà
150 g di pancetta tesa di maiale a fette
50 g olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di vino bianco
480 g di fagioli cannellini in scatola sgocciolati
8 pomodorini ciliegia a metà
900 g di acqua
10 g di sale
250 g di crostini di pane
origano secco q.b.
500 g di pasta secca tipo mezze maniche (cottura 12 minuti)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 30 g

Calories 2920 kJ / 698 kcal

Fat 19.7 g

Fibre 7.7 g

Carbohydrates 100.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Incaricate in cucina 10 Recipes
Italy

You might also like...

Pasta integrale fagioli e cozze

1sa

Tagliatelle panna e funghi

1sa

Salsiccia e cardoncelli

55 dk

Penne pisellini, funghi e speck

30 dk

Pennette con spada e melanzane

50 dk

Maccheroni al ferretto con ragù calabrese

2sa 50 dk

Trippa in rosso con patate

1sa 30 dk

Spaghetti cozze e gamberi

25 dk

Involtini di cotica al sugo

1sa 10 dk

Vermicelli aglio e olio

25 dk

Cavatelli ai frutti di mare

1sa

Ziti con ragù alla napoletana

1sa 30 dk