Devices & Accessories
Bombones de oricios
Prep. 20 min
Total 4 h 20 min
24 unidades
Ingredients
Pastel de oricios
-
4 hojas de gelatina
-
120 g de caviar de oricios
-
3 huevos
-
300 g de nata300 g de leche evaporada
-
2 cucharadas de tomate frito estilo casero (40 g)
-
¼ de cucharadita de sal
-
24 de berberechos al natural (en conserva)
Mayonesa de jengibre y lima
-
100 g de mayonesa
-
1 pellizco de jengibre fresco rallado
-
10 g de zumo de lima
-
1 pellizco de piel de lima rallada
Montaje
-
24 biscotes redondos (mini tostas)
-
24 - 48 de berberechos al natural (en conserva)
-
1 pellizco de piel de lima rallada
Difficulty
easy
Nutrition per 1 unidad
Sodium
205.3 mg
Protein
5.4 g
Calories
501 kJ /
120 kcal
Fat
6.9 g
Fibre
0.8 g
Saturated Fat
1.7 g
Carbohydrates
9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 146
75 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5 h 45 min
Centollos con cabrales y sidra
1 h
Ensalada de magret de pato con vinagreta de balsámico y arándanos al vacío
1 h 35 min
Vieiras sobre lecho de puerro (Noix de Saint-Jacques sur lit de poireau)
35 min
Txangurro
1 h 10 min
Vieiras "Rias baixas"
1 h 10 min
Ensalada de bogavante en salpicón
50 min
Milhojas de turrón y crema de anís
11 h
Casadielles de dulce de manzana con avellanas
10 h 15 min
Pastel de cabracho
2 h 50 min
Crema de porrusalda con bacalao y huevas de trucha
35 min
Vieiras gratinadas con champiñones
45 min