Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Blanquette de vițel
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
4 porții
Ingredients
-
apă700 g
-
cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate1 fir
-
foi de dafin, uscate2
-
pătrunjel proaspăt1 legătură
-
sare1 ¼ linguriță
-
carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)600 g
-
piper negru măcinat½ linguriță
-
morcovi tăiați rondele (5 mm)300 g
-
praz tăiat rondele (5 mm)200 g
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi300 g
-
unt nesărat20 g
-
făină tip 0015 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
37 g
Calories
1084 kJ /
259 kcal
Fat
6 g
Carbohydrates
10 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
30 min
Pachețele de somon și cușcuș cu roșii deshidratate
35 min
Tagine de miel cu caise și miere
1 h 50 min
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45 min
Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde
No ratings
Vită cu ciuperci
30 min
Ardei grași marinați
55 min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1 h 15 min
Pui involtini cu pesto de roșii uscate
50 min
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4 h
Mojito
5 min
Pui cu sos de smântână și legume
50 min