Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g apă
- 1 fir cimbru proaspăt, frunzele spălate și zvântate
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 legătură pătrunjel proaspăt
- 1 ¼ linguriță sare
- 600 g carne de vițel, fără pielițe și fără os, tăiată cuburi (2 cm)
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 300 g morcovi, tăiați rondele (5 mm)
- 200 g praz, tăiat rondele (5 mm)
- 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate sferturi
- 20 g unt nesărat
- 15 g făină tip 00
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1084 kJ / 259 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 6 g
Alternative recipes
Cannelloni cu spanac și ricotta
1h 30min
Pâine cu usturoi
20min
Tartar de vită
10min
Piept de pui pizzaiola cu piure de țelină și cartofi
1h
Boeuf bourguignon; Budincă de lămâie cu sirop de lămâie
Brak ocen
Prăjitură cu ciocolată și pere
1h 30min
Pui cu chilli dulce și varză
2 Std.
Bœuf bourguignon
1 Std. 40 Min
Piure de mangold și somon (10-12 luni)
Brak ocen
Roșii umplute cu ciuperci și nuci
1h 5min
Supplì (crochete romane cu orez)
50 min
Bundt cu portocale, ghimbir, nuci și merișoare
1h 30min