Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g apă
- 1 fir cimbru proaspăt, frunzele spălate și zvântate
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 legătură pătrunjel proaspăt
- 1 ¼ linguriță sare
- 600 g carne de vițel, fără pielițe și fără os, tăiată cuburi (2 cm)
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 300 g morcovi, tăiați rondele (5 mm)
- 200 g praz, tăiat rondele (5 mm)
- 300 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate sferturi
- 20 g unt nesărat
- 15 g făină tip 00
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1084 kJ / 259 kcal
- Protein
- 37 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 6 g
Alternative recipes
Supă Wonton
Ninguna valoración
Salată cu carne și rucola
35min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Vită Stroganoff
1h
Escalop de vițel cu reducție de căpșune
Ninguna valoración
Vită cu ciuperci
30min
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Ninguna valoración
Bœuf bourguignon
1 Std. 40 Min
Popcorn cu caramel sărat
1h 55 min
Sangria
10min
Vită cu chili, feta și lămâie
45min