Skip to main content Search
Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι

Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι
5.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 50 min
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
    100 γρ.
  • θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
    5 κλωνάρια
  • δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
    4 κλωνάρια
  • θαλασσινό αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    2 πρέζες
  • πολέντα
    100 γρ.
  • ελαιόλαδο
    3 κ.σ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
    30 γρ.
  • νερό
    500 γρ.
  • παστινάκι (parsnip) ξεφλουδισμένο, κομμένο στα 4 κατά μήκος
    800 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    4
  • μέλι
    100 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 313 mg
Protein 9 g
Calories 1390 kJ / 333 kcal
Fat 17 g
Saturated Fat 7 g
Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γεύμα Χριστουγέννων 15 Recipes
International

You might also like...

Πατατοσαλάτα με αυγά

4.5(8)

40min

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

4.7(21)

1h

Ντάκος κρητικός

5.0(2)

10min

Κινέζικο stir-fry λαχανικών

5.0(3)

25min

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

Nessuna valutazione

Πατάτες και κολοκυθάκια στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και τυριά

Nessuna valutazione

Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα

Nessuna valutazione

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

5.0(5)

2h 20min

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

5.0(1)

1h 35min

Σαλάτα με καρότα και μήλα σπιράλ, φέτα και ξηρούς καρπούς

4.7(12)

15min

Άγριο ρύζι με μήλα

2.5(2)

50min

Σαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι

5.0(1)

40min

 Show all
Show all