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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Baccalà in crosta di pistacchi, olio agli agrumi finocchi e melagrana
Prep. 10 min
Total 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
arancia1
-
di pistacchi salati sgusciati60 g
-
di barba di finocchio1 rametto
-
spicchio di aglio1
-
di olio extravergine di oliva80 g
-
limone la scorza (senza la parte bianca)½
-
di baccalà ammollato e dissalato (4 tranci)600 g
-
di uvetta sultanina20 g
-
di bulbo di finocchio a fettine sottili100 g
-
di sale1 pizzico
-
di chicchi di melagrana60 g
-
di pepe nero macinato4 pizzichi
Nutrition per 1 porzione
Calories
433.3 kcal /
1812.7 kJ
Protein
30.8 g
Fat
27.9 g
Carbohydrates
14.6 g
Fibre
3.4 g
Saturated Fat
3.1 g
Sodium
6.8 mg
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