Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 1200 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 350 g di riso Parboiled
- 350 di verdure miste di stagione a tocchetti (peperoni, piselli, carote)
- 200 g di gamberetti freschi sgusciati ed eviscerati
- 10 mazzancolle pulite
- 2 arance, preferibilmente biologiche, una a cubetti e una a fette
- 10 pomodorini ciliegia a metà
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2448 kJ / 585 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 88.4 g
- Fat
- 14.2 g
In Collections
Alternative recipes
Dado di pesce
1h 40min
Sweet sushi
2sa
Crema al mandarino
20 dk
Lasagna di mare con pesto di prezzemolo
1h
Canederli dolci, salsa alle prugne e zabaione (Bimby Friend)
55 min
Minnuzze di Sant'Agata
7 godz. 30 min
Spaghetti paurosi con polpettine occhio
1sa 30 dk
Torta ricotta e pistacchio
8u.
Colomba salata
3sa 10 dk
Cestino centrotavola
5 Std.
Croccante a nido d'ape
1sa 30 dk
Crema di liquore all'arancia
49h 15min