Salată de vită thai

Salată de vită thai

5.0 1 rating

Prep. 25 min

Total 30 min

6 porții

Ingredients

Sosul

chilli roșu, proaspăt fără semințe
1
ghimbir proaspăt
10 g
ceapă roșie jumătăți
100 g
șalote jumătăți
30 g
cățel de usturoi
1
zahăr extrafin
1 lingură
sos de pește
1 lingură
sos de soia
2 linguri
zeamă de limetă
20 g

Salata

salată iceberg tăiată fâșii subțiri
1
castravete tăiați bastonașe subțiri
300 g
țelină tulpină tăiată bastonașe subțiri
½
coriandru proaspăt doar frunzele
1 legătură
mentă proaspătă doar frunzele
1 legătură
busuioc thailandez, proaspăt doar frunzele
1 legătură
ulei de cocos
30 g
30 g ulei de măsline
carne de vită, fără os (vrăbioară sau mușchi), tăiată fâșii subțiri
600 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 25.2 g

Calories 1102 kJ / 263 kcal

Fat 14 g

Fibre 1.5 g

Carbohydrates 8.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Călătorind prin lume 15 Recipes
International

You might also like...

Salată Nicoise

Salată Nicoise

1h 15min

Terină condimentată de porc

Terină condimentată de porc

Ninguna valoración

Bruschete cu inimi de anghinare

Bruschete cu inimi de anghinare

30min

Piept de rață sous-vide

Piept de rață sous-vide

Ninguna valoración

Ciocolată cu maca

Ciocolată cu maca

50min

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

1h 40min

Supă de dovleac

Supă de dovleac

35min

Panzanella de iarnă

Panzanella de iarnă

40min

Vită Stroganoff

Vită Stroganoff

1h

Midii în sos picant de roșii

Midii în sos picant de roșii

45min

Cușcuș cu miel și legume

Cușcuș cu miel și legume

1h 10min

Orez în stil asiatic, cu ouă și legume

Orez în stil asiatic, cu ouă și legume

35min