Chifteluțe de vițel cu legume

Chifteluțe de vițel cu legume

2.6 5 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 porții

Ingredients

morcovi tăiați bucăți
200 g
țelină rădăcină tăiată bucăți
200 g
ceapă jumătăți
70 g
șalote
35 g
ulei de măsline
40 g
pătrunjel verde frunzele tocate
2 fire
coriandru proaspăt frunzele tocate
10 fire
carne de vițel tăiată cuburi
400 g
șuncă afumată, fiartă tăiată bucăți
100 g
sare sau după gust
½ linguriță
piper alb măcinat sau după gust
4 prize
ou
1
apă
300 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) fărâmițat
1
cimbru proaspăt
1 fir
foaie de dafin proaspătă
1
mazăre congelată
200 g
unt
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 44.8 g

Calories 1534 kJ / 366 kcal

Fat 13.5 g

Fibre 6.8 g

Carbohydrates 13.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ușor, rapid, gustos 15 Recipes
International

You might also like...

Supă de pui pentru zile de iarnă

1 h

Piept de vită sous-vide

No ratings

Pui Alfredo cu paste, gătit lent

3 h 35 min

Supă de pui cu tăiței

1 h 35 min

Legume rădăcinoase gratinate

1 h

Ravioli cu ricotta și sos de vinete

1 h 40 min

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

1 h 10 min

Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez

1 h 5 min

Cod cu unt și citrice

50 min

Tocăniță de fasole cu perișoare

45 min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4 h

Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi

1 h