Devices & Accessories
Clătite cu spanac, jambon și ricotta
Prep. 30 min
Total 1 h 45 min
6 bucăți
Ingredients
Clătitele din hrișcă
-
făină de hrișcă75 g
-
făină albă75 g
-
ouă mari (63-73 g)2
-
lapte250 g
-
apă100 g
-
ulei de floarea soarelui20 g
Umplutura
-
jambon sărat, afumat, feliat120 g
-
căței de usturoi2
-
ceapă tăiată sferturi150 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
frunze de spanac proaspăt tocate grosier300 g
-
sare de mare fină1 linguriță
-
piper negru măcinat1 priză
-
ricotta proaspătă250 g
-
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime30 g
-
semințe de pin, crude50 g
-
unt pentru prăjit10 - 20 g
Sosul de brânză
-
brânză Emmenthal tăiată bucăți60 g
-
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime200 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 bucată
Protein
16.27 g
Calories
1736 kJ /
415 kcal
Fat
30.35 g
Fibre
2.53 g
Carbohydrates
19.26 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Clătite dulci și sărate
10 Recipes
International
International
You might also like...
Linguine cu somon și votcă
20 min
Semifreddo cu căpșune și fistic
18 h
Piñarita
5 min
Orez tip jasmine, fiert
35 min
Ravioli cu ricotta și sos de vinete
1 h 40 min
Supă de dovlecei cu busuioc și caju
20 min
Iepure cu prune uscate
1 h
Supă de castraveți cu frigărui de crevete
35 min
Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi
1 h 5 min
Paste cu sfeclă proaspătă
20 min
Cheesecake cu caise și zmeură
5 h 30 min
Rulouri de pui în stil florentin
50 min