Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g ceapă, jumătăți
- 1 cățel de usturoi, mare
- 15 g ulei de măsline
- 50 g apă (vezi recomandarea) (optional)
- 2 prize sare, sau după gust
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- 600 g mușchi de vită, tăiat bucăți (2-3 cm)
- 500 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate jumătăți sau felii
- 30 g muștar
- 60 g iaurt simplu
- 30 g cremă de brânză (ex. St Môret®, Philadelphia)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1325 kJ / 316 kcal
- Protein
- 45 g
- Carbohydrates
- 3.8 g
- Fat
- 12.5 g
- Fibre
- 3.5 g
Alternative recipes
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Salată siciliană cu crevete
40 λεπτ.
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1小时 5 分钟
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1小时 5 分钟
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35 min
Paste cu praz și ajvar
30 min
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
1小时 5 分钟
Rulade mediteraneene de curcan
45 min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1ωρ. 30 λεπτ.
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1 godz. 25 min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 min